想知道西南大学食品科学考研 的参考书主要是食品化学和食品微生

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想知道西南大学食品科学考研 的参考书
主要是食品化学和食品微生物学这两门 非常感谢



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编辑 发表于 2019/1/23 23:37:55

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周国华的食品化学和贺稚非的食品微生物



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编辑 发表于 2019/1/24 1:05:34

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赵国华,食品化学;贺稚非,食品微生物


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编辑 发表于 2019/1/24 4:24:24
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